冬季來臨 風干肉成熱銷

來源:額敏融媒體中心 日期:2020-11-20 17:11 瀏覽次數: 【字體: 【打印本文】

額敏縣融媒體中心(記者:蘇鏝羽 報道)隨著生活條件改善,額敏老百姓的生活也慢慢的發生變化,從儲存冬菜開始轉變為儲存冬肉,新疆特色美食風干肉備受青睞。

風干肉耐儲存、口味佳成為大眾首選,在出售風干肉的店里,老板耐心的為客人講解風干肉的制作方式、烹飪方法、食用的口味等。

顧客李晨說:“額敏縣人比較喜歡吃牛羊肉,我們就囤積一些風干肉、一些馬腸子作為冬肉,到冬天的時候房子來客人,我們也可以招待一下。

這段時間正是風干肉制作和銷售的最佳時段,許多店鋪的老板還開通了網上售賣和外地郵寄的服務,拓寬銷售渠道,增加了自己的收入。

    某風干肉店老板馬洪波說:“從去年到今年,將近一整年的時間,收入特別好,咱們的口碑也一直特別好,一直本著用最好的草膘牛做最好的風干肉,不管是疆外也好疆內也好,銷量一直在上升,現在咱們的生意一天比一天好。

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